創業23年。スモークチーズといえばミツマル。

創業以来、変わらない作り方

手仕事にこだわり、大きな窯で

12時間以上 桜の燻製をおこなっております。

河津桜使用。

煙を起こし、火をくぐる縁起物として、

贈答用にも是非ご活用ください。

商品ラインナップ

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商品へのこだわり

創業時2003年以来、20年以上。富士山麓の小さな工場で、燻製からパッケージングまで、手仕事にこだわり、12時間を越える長時間の本格的な燻製を行ったスモークチーズ・スモークベーコンをひとつひとつ丁寧に、作り続けています...[続きを読む]

おすすめの召し上がり方

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