商品へのこだわり

創業時2003年以来、20年以上。富士山麓の小さな工場で、燻製からパッケージングまで、手仕事にこだわり、12時間を越える長時間の本格的な燻製を行ったスモークチーズ・スモークベーコンをひとつひとつ丁寧に、作り続けています...[続きを読む]

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EVENT

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月に一度 燻製をたっぷり使用した MOUNTAIN BEEF BURGER　旗艦店Himenoyu Motherにて 6/20(土)、21(日) ご予約受付中(要予約)　詳細はこちら

　

父の日ギフトご予約受付中。(6/17(水)23:59迄)


Blog

  • 出来立てを楽しんでいただきたい。作り手の想い

    出来立てを楽しんでいただきたい。作り手の想い

      『出来立てが一番おいしい。』 出来立て販売の理由は本当にそれだけです。 創業から23年。富士山麓の小さな工房で作り続けてきたスモークチーズ。 創業当時から製法は変えずに、大きな窯の中にゆっくりと煙を回してつくります。 23年間、毎日、同じことを繰り返す。 「それって、いまでも同じことなのかな」 と、ふと思いました。 23年間の間、手仕事で"同じこと"を磨き上げてきたスモークチーズ。 出来立ての一番おいしい状態で是非召し上がってみてください。 出来立ては、お好みの厚さで、そのまま食べるのがおすすめです。   創業23周年 お客様感謝祭オープニングイベントとして 明後日 3月1日(日) 朝の7時半から、 静岡県裾野市のミツマル燻製所 燻製工場にて   詳細はこちら   数に限りがございますので、是非上記リンクより、ご予約の上お越しいただければと思います。

    出来立てを楽しんでいただきたい。作り手の想い

      『出来立てが一番おいしい。』 出来立て販売の理由は本当にそれだけです。 創業から23年。富士山麓の小さな工房で作り続けてきたスモークチーズ。 創業当時から製法は変えずに、大きな窯の中にゆっくりと煙を回してつくります。 23年間、毎日、同じことを繰り返す。 「それって、いまでも同じことなのかな」 と、ふと思いました。 23年間の間、手仕事で"同じこと"を磨き上げてきたスモークチーズ。 出来立ての一番おいしい状態で是非召し上がってみてください。 出来立ては、お好みの厚さで、そのまま食べるのがおすすめです。   創業23周年 お客様感謝祭オープニングイベントとして 明後日 3月1日(日) 朝の7時半から、 静岡県裾野市のミツマル燻製所 燻製工場にて   詳細はこちら   数に限りがございますので、是非上記リンクより、ご予約の上お越しいただければと思います。

  • 出来立てスモークチーズ販売について

    出来立てスモークチーズ販売について

    皆様、あけましておめでとうございます。ミツマル燻製所です。 元旦は、初の「出来立て窯出し即売」に、たくさんのお客様が出来立てのスモークチーズをお求めにいらしてくださいました。本当に、ありがとうございました。 この企画は、「出来立てのおいしさを、皆様にそのまま楽しんでほしい」という思いから生まれたものです。 予約完売となり、たくさんのお客様にお渡しすることができたこと、心より嬉しく思っております。 出来立てならではの味わい、薫りをお楽しみいただけておりましたら幸いです。 出来立て企画は、今後も不定期開催とはなってしまいますが、続けていこうと考えております。 開催のお知らせは、Instagram・LINE・メールマガジンにてご案内いたします。 今年は、他にもさまざまな企画をご用意できればと考えておりますので、ぜひご登録いただけましたら嬉しいです。 ※通常営業時の工場での出来立て販売は、衛生管理の観点から固くお断りさせていただいております。ご理解いただけますと幸いです。 最後になってしまいましたが、今年もミツマル燻製所をどうぞよろしくお願いいたします。

    出来立てスモークチーズ販売について

    皆様、あけましておめでとうございます。ミツマル燻製所です。 元旦は、初の「出来立て窯出し即売」に、たくさんのお客様が出来立てのスモークチーズをお求めにいらしてくださいました。本当に、ありがとうございました。 この企画は、「出来立てのおいしさを、皆様にそのまま楽しんでほしい」という思いから生まれたものです。 予約完売となり、たくさんのお客様にお渡しすることができたこと、心より嬉しく思っております。 出来立てならではの味わい、薫りをお楽しみいただけておりましたら幸いです。 出来立て企画は、今後も不定期開催とはなってしまいますが、続けていこうと考えております。 開催のお知らせは、Instagram・LINE・メールマガジンにてご案内いたします。 今年は、他にもさまざまな企画をご用意できればと考えておりますので、ぜひご登録いただけましたら嬉しいです。 ※通常営業時の工場での出来立て販売は、衛生管理の観点から固くお断りさせていただいております。ご理解いただけますと幸いです。 最後になってしまいましたが、今年もミツマル燻製所をどうぞよろしくお願いいたします。

  • 父の日に…満丸燻製所の手作り燻製ギフトセット

    父の日に…満丸燻製所の手作り燻製ギフトセット

      大切な人とのコミュニケーションのきっかけに… 満丸燻製所は、2003年に創業しましたがオンライン販売を始めたのは7年ほど前の事でした。 オンラインショップを立ち上げて以来、多くのギフト注文を頂いております。   そんな仕事を通して思うこと…   私たちのつくったスモークチーズやベーコンが、皆様にとっての「大切な人」とのコミュニケーションのきっかけになっているんだなぁ。   そんな風に思うようになりました。 それまでは、 食品メーカーのやるべきことは「おいしい」を作ること。 そんな風に考えていましたが、今ではこんな風にも思います。 私たちのつくっているものは、 人の心に残るものです。 あなたと誰かとのコミュニケーションのキッカケ。   それは、   「これ、おいしいんですよ。」も一つ、 「久しぶりだけど元気にしてる？これ、プレゼントなんだけど」も一つ、 「親父、これ食ってみ。酒も買ってきたから一緒に呑まない？」も一つです。   いろんな形のコミュニケーション。 それは「おいしい」以上の価値があることだと、私たちは感じています。   私たちの商品が丁度良ければ、ぜひご利用いただけますと幸いです。   誰かのためのちょっとした行動が、 その一日を、...

    父の日に…満丸燻製所の手作り燻製ギフトセット

      大切な人とのコミュニケーションのきっかけに… 満丸燻製所は、2003年に創業しましたがオンライン販売を始めたのは7年ほど前の事でした。 オンラインショップを立ち上げて以来、多くのギフト注文を頂いております。   そんな仕事を通して思うこと…   私たちのつくったスモークチーズやベーコンが、皆様にとっての「大切な人」とのコミュニケーションのきっかけになっているんだなぁ。   そんな風に思うようになりました。 それまでは、 食品メーカーのやるべきことは「おいしい」を作ること。 そんな風に考えていましたが、今ではこんな風にも思います。 私たちのつくっているものは、 人の心に残るものです。 あなたと誰かとのコミュニケーションのキッカケ。   それは、   「これ、おいしいんですよ。」も一つ、 「久しぶりだけど元気にしてる？これ、プレゼントなんだけど」も一つ、 「親父、これ食ってみ。酒も買ってきたから一緒に呑まない？」も一つです。   いろんな形のコミュニケーション。 それは「おいしい」以上の価値があることだと、私たちは感じています。   私たちの商品が丁度良ければ、ぜひご利用いただけますと幸いです。   誰かのためのちょっとした行動が、 その一日を、...

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ふるさと納税

満丸燻製所のスモークチーズ、スモークベーコンは、裾野市ふるさと納税返礼品、裾野ブランド認定品に選ばれています。

ふるさと納税は『ふるさとチョイス』webサイトから