バレンタインデーを少し深く。

バレンタインデーをいつもより、少し深く。

大切な人へ、チョコレート以外の選択肢として、手作りの本格スモークギフトを。

富士山麓の燻製所から、バレンタインデーの特別な燻製ギフトセットをご用意いたしました。創業から20年以上、手仕事で作り続けるこだわりのスモークチーズとスモークベーコンです。

バレンタインデー限定包装 手作りスモークチーズ&スモークベーコン ギフトセット
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※2/8(日)迄のご注文で2/12(木)～2/14(土)のご希望日へお届けいたします。
こちらの商品は、数量限定・ご予約商品になります。
商品詳細は、各商品ページまたはページ下部『商品へのこだわり。』をご覧ください。

選ぶ、贈る。バレンタインデーの成り立ち。

中世ヨーロッパ、14世紀頃からバレンタインデーは、

恋人同士が詩や贈り物を交換する日として広まりました。

（成り立ちには諸説あります。皇帝により結婚を禁じられた兵士たちのために、司祭ウァレンティヌスが密かに式を執り行い、処刑されてしまいました。その殉教の日が2月14日だったようです。）

大切な人へ、何を贈るか。

それを選ぶ時間そのものが、本来のバレンタインデーだったのかもしれません。

 

贈り物をつくる事へのこだわり。

ミツマル燻製所は、富士山麓で創業23年。

手仕事ならではの、静かな温かみにこだわり、

『香りと余韻で伝える贈り物』を作り続けてきました。

ギフトのご注文を頂くたびに、すごく大切な仕事を受けていることを実感してきました。

贈り物は、人と人とのコミュニケーションの一部、

例え距離が離れていたとしても、繋がるきっかけです。

家族、友人、恋人、

大切な人との、大切な時間や思い出の一切れになれればと思います。

今回は、『選んで送る』特別な1日にふさわしい形で、

抽象的なパズル柄マットゴールド印刷の美しい包装紙と、メッセージカードを添えて。

人気の燻製ギフトセットを期間限定の特別なパッケージで包みました。

 

大切な時間と思い出に。

Making the World Romantic Again. 満丸燻製所


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※2/8(日)迄のご注文で2/12(木)～2/14(土)のご希望日へお届けいたします。

商品へのこだわり。

創業時2003年以来、20年以上。

富士山麓の小さな工場で、燻製からパッケージングまで、

手仕事にこだわり、12時間を越える長時間の本格的な燻製を行った

スモークチーズ・スモークベーコンをひとつひとつ丁寧に、作り続けています。

 

スモークチーズは、濃い燻製の香りと、クリーミーなチーズの味わいが、

スモークベーコンは、程よく脂が落ち、さっぱりとしながらも燻製の香りがぎゅっと詰まった旨味が特に特徴的です。

味わいはもちろん、燻製の濃いアメ色や、封を開けた瞬間や、

一口食べたとき口の中で広がる燻製の香りなど、

五感で楽しめる商品づくりを心掛けております。

 

大きな燻製窯の中で、地元に生息する河津桜をブレンドしたチップと、

炭火で起こした煙を使い、

長時間、じっくりと燻製したスモークチーズとスモークベーコンは、

『火をくぐる縁起物』として。皆様に少しでも良いことがあればと、日々製造を行っております。

 

手作業による手法で12時間以上の時間をかけて燻製をする為、

一週間で製造できる数量は限られてしまいます。

製造が追いつかず、お待たせしてしまう場合もございますが、

ただ、生産するキャパを増やすのではなく今までと変わらない工程で丁寧に、

大切に製造してお届け致します。

 

「美味しい」を通じて、

皆様と大切な人とのコミュニケーションの一部になれれば幸いです。

 

 

ミツマル燻製所　手作りスモークチーズ、スモークベーコンは、

・裾野ブランド認定商品

・裾野市ふるさと納税返礼品　に選定されております。

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